Stanowi jeden z poważniejszych biopsychospołecznych problemów ludzkości. Liczba osób z nadwagą i otyłością zwiększa się w bardzo dużym tempie i osiągnęła w krajach rozwiniętych cechy epidemii.
Typowa medytacja polega na skupieniu uwagi na tym, jak oddech wpływa do ciała i wypływa z niego. Skupienie się na ćwiczeniach oddechowych pozwala na obserwację myśli, które pojawiają się w głowie, i ze stopniowej rezygnacji walki z nimi. Uświadamiasz sobie wtedy, że myśli przychodzą i odchodzą z własnej woli, że ty- to nie twoje myśli. Zaczynasz wtedy rozumieć, że myśli i uczucia nawet te negatywne przemijają.
Łososia podzielić na 2 filety, skropić sokiem z 1/2 limonki oprószyć solą i pieprzem. Zostawić na 30 minut. Natkę pietruszki dobrze umyć i dokładnie osuszyć. Do malaksera włożyć pokrojoną natkę pietruszki…
Z piersi indyka wykroić 4 filety, a następnie delikatnie robić. Przyrządzić marynatę z 2 łyżek oliwy, świeżego rozmarynu, soli, pieprzu i czosnku przyrządzić marantę. Filety dokładnie natrzeć marynatą i odstawić na minimum 30 min. Na rozgrzanej patelni upiec filety wraz czosnkiem i rozmarynem.
Cukrzyca jest chorobą cywilizacyjną naszych czasów. Ciągły brak czasu oraz długie godziny pracy, sprzyjają rozwijaniu się złych nawyków żywieniowych i ruchowych. Najczęstszą przyczyną cukrzycy jest otyłość. Nie ma tu reguły wiekowej ani społecznej. Siedzący tryb pracy oraz ciągły „wyścig szczurów” prowadzi w konsekwencji do braku aktywności fizycznej.